MÜSİAD yetkilisi Özen: Gıda fiyatlarını düşürmek için üretim seferberliği şart

MÜSİAD Tarım ve Gıda Komitesi Sektör Kurulu Başkanı Cemal Özen, yaptığı konuşmasında, “Eğer Türkiye ve dünya gıda fiyatlarını sabitlemek ve gıdaya ulaşamama riskini bertaraf etmek istiyorsa, üretimi artırmak zorunda. Artık üretim seferberliğine ve düşük metrekarede yüksek verim alacak bir yapıya geçilmesi gerekiyor” ifadelerini kullandı.

Cihan Kayalı
Cihan Kayalı Tüm Haberleri

‘MALİYETLER NE YAZIK Kİ PİYASA VE EKONOMİSTLER TARAFINDAN GÖZ ARDI EDİLİYOR’

Özen, konuşmasında, “Bundan 4 ay önce bir ürünü Antalya’da 0 liraya aldığınızda İstanbul deposunda 4 lira maliyeti vardı. Bu birkaç ay önce 5 liraya çıktı. Şu anda hiç para ödemediğimiz bir ürünün İstanbul’daki depoya teslimi 7.5 lira oldu. Bu ürün 9.90 lira ile market rafına çıkıyor. 9.90’ın altına sattığınızda zarar ediyorsunuz. Yerinde 3 lira olan ürünü perakendeci 13 liraya satarsa zarar eder. Basit bir gözle baktığınızda 3 lira olan ürünün rafta 13 lira olması rahatsızlık verici. Maliyetler ne yazık ki piyasa ve ekonomistler tarafından göz ardı ediliyor. Tarlada domates toplanıyor ve bunun bir maliyeti var. Bir gömlek de kumaştan yapılıyor ve bir kumaşın maliyeti 50 lira ancak gömleği 500 liraya alıyoruz. Halkın genel ihtiyacı olan ürün için tarlada bu kadar ama perakendecide bu kadar gibi bir algı oluşmuş. Pazara fırsat yaratacak bizim önümüzü açıp işimizi geliştirecek bir ortamımız yok” şeklinde konuştu.

‘BİZ ÜRÜNÜ ÜRETMEDİĞİMİZ SÜRECE FİYATI BELİRLEYEN TEK TEMEL UNSUR ARZ TALEP DENGESİDİR’

Üretim vurgusu yapan Özen, “Yapılacak tek bir şey var, eğer Türkiye ve dünya gıda fiyatlarını sabitlemek ve gıdaya ulaşamama riskini bertaraf etmek istiyorsa, üretimi artırmak zorunda. Tüm ARGE planlamaları, genetik tohum araştırmaları, tarım teknolojileri, 1 metrekare arazinin bile boş kalmamasını sağlayacak şekilde düzenlenmeli. Artık üretim seferberliğine ve düşük metrekarede yüksek verim alacak bir yapıya geçilmesi gerekiyor. Biz ürünü üretmediğimiz sürece fiyatı belirleyen tek temel unsur arz talep dengesidir. Arzı artıramadığınız sürece fiyatı düşüremezsiniz bu yüzden üretimde seferberlik ilan edilmeli. Bizim önerdiğimiz politikada ihracatın da kontrollü yapılması var. İhracatın kapılarını açtığınızda döviz geliyor ama iç piyasada dengesizlik oluşuyor. Örneği bizim domatesimizde 120 birim üretimimiz var ise ve iç piyasada talebimiz 100 birimse, 20 bini ihraç edebiliriz ancak biz 60 birimi ihraç ediyoruz. O zaman ne oluyor, ticareti yapan aracı bu talebin karşısında duramıyor ve fiyat yükseliyor. O yüzden iç piyasanın ihtiyacı olan ürün kalmalı, onun üzerindeki ihraç edilebilir. Kısa vadede fiyatların düzenli akışının sağlanması için bu yaklaşıma geçilmeli” ifadelerini kullandı.

08 Ara 2022 - 16:16 - Ekonomi



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Canlı Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Canlı Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Canlı Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Canlı Haber değil haberi geçen ajanstır.



Anket Kanal İstanbul anket Yapılmalı Mı ? Yapılmamalı mı ?
Tüm anketler