5 Temmuz Cumartesi İftar Menüsü

5 Temmuz Cumartesi Ramazan'da iftar menüleri. Ramazan'da nasıl beslenmeliyiz? Ramazan'da iftar menüsünde olması gereken yemekler. İftar Menüsü yemekleri. Sağlıklı iftar yemekleri. Karnıyarık Tarifi. Karnıyarık Nasıl Yapılır?

5 Temmuz Cumartesi Ramazanda iftar menüleri. Ramazan'da nasıl beslenmeliyiz? Ramazan'da iftar menüsünde olması gereken yemekler. İftar Menüsü. İftar Menüsü yemekleri. İftar'da neler yemeliyiz? Sıcak Ramazan günlerinde hafif iftar menüleri. İftar yemekleri. Ramazan'ın gelmesi ile birlikte İftarda neler yemeliyiz?, İftarda ne yemeli?, İftarda neler yenmeli? vb. sorular sıkça soruluyor. Sağlıklı iftar menüleri

Mübarek Ramazan ayı geldi. Bu Ramazan oldukça sıcak geçecek gibi. Yaz aylarının tam ortasına rastlayan Ramazan'da iftar menülerimiz hangi yemeklerden oluşmalıdır? Sizler için hazırladığımız İftar Menüsü, hafif ve hazmi kolay yemeklerden oluşmaktadır. 

Ramazan ayı boyunca bayanlar kendilerine iftar menüleri arar. Fakat iftarda menüyü hazırlarken sağlıklı, besin değeri yüksek yiyecekler tercih etmek genelde göz ardı edilir. Sağlıksız iftar menüleri hem aşırı kilolara hem de uzun vadede sağlık problemlerine sebep olabilir. Sizler için hazırladığımız sağlıklı iftar menülerini burada bulabilirsiniz.

İşte günün İftar menüsü;

İFTAR MENÜSÜ

  • Yoğurt Çorbası
  • Karnıyarık
  • Pilav
  • Mevsim Salata
  • Karnıyarık

KARNIYARIK TARİFİ

5 Temmuz Cumartesi İftar Menüsü

Malzemeler

  • 6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz)
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 adet domates
  • 8 adet yeşil biber
  • 4 diş sarmısak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • sıvıyağ, tuz, karabiber, kırmızıbiber
  • 200 gr çekilmiş et

Hazırlanışı

Patlıcanları çizgili soyup, yarım saat yağ çekmemesi için tuzlu suda bekletin. İyice yıkadıktan sonra suyunu havlu ile çektirin ve az yağda kızartın. 6 adet biberide yağda kızartın. Daha sonra aynı tavada doğranmış soğanları kavurun, kıymayı ekleyerek birmüddet daha kavurun ve biberleri, küp küp doğramış olduğunuz 1 adet domatesi, tuzu, baharatları ekleyerek karıştırın. Üzerine bir çay bardağı su ekeleyerek 5 dk kaynatın. Tepsiye patlıcanlarım ortalarını keserek yerleştirin ve bu kesiklerden patlıcanın içine bastırarak iç malzemesine yer açın ve malzeme ile patlıcanları doldurun. Doldurduğunuz patlıcanların üzerine kalan 1 adet domatesi eşit büyüklükte olacak şekilde paylaştırın, birer tane sarmısak ve kızarttığımız biberlerden birer tane koyun.

Ayrı bir yerde 1 kaşık salçayı 1 kase sıcak suda ezerek patlıcanların aralarına dökün. Kıymalar çıkmasın diye üzerine dökmeyin. Daha sonra 170 derece de ısıttığınız fırına sürerek 20-25 dk pişirin. Dilerseniz bu işlemi pilav tenceresi gibi bir tencerede ocakta yapabilirsiniz. Aynı sürede tencerede de  pişecektir. Afiyet olsun..

05 Tem 2014 - 18:00 - Kültür & Sanat



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Canlı Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Canlı Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Canlı Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Canlı Haber değil haberi geçen ajanstır.



Anket Kanal İstanbul anket Yapılmalı Mı ? Yapılmamalı mı ?
Tüm anketler