Ramazanın Baş Tacı Güllaç

Ramazan denince akla ilk gelen şeylerden biridir güllaç. Ama nedense Ramazanda ortaya çıkar Ramazan dışında bir çok yerde arasanız bulamazsınız. O yüzden de Ramazana  özgü bir tatlı halini alır. Tabiki sütlü ve hafif bir tatlı olması da Ramazanda tercih edilmesini artırır.  Biz de Ramazanda bu güzel tatılının tarifini sizlerle paylaşmak istedik.Tarif bir paketten çıkan 12 yaprak Güllacın yarısı fıstıklı yarısı fındıklı olacak şekildedir.

Güllaç için gerekli malzemeler:
350gr (12 yaprak) güllaç
500gr (2,5 su bardağı) toz şeker
2 kg süt
1 paket vanilya
100gr tereyağı
200 gr iri dövülmüş fındık
200 gr dövülmüş antep fıstığı
Hazırlanışı:
Süt, vanilya, şeker ve tereyağını bir tencereye alın ve devamlı karıştırarak bir taşım kaynatın.Daha sonra sütü ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra tepsiye bir kat güllaç yaprağı koyun ve üzerine sütten gezdirin. İki güllaç yaprağında bir fındık, fıstık içi serpin. Tüm güllaç yaprakları bittiğinde artan sütü üzerine gezdirin.En üstünü de istediğiniz gibi süsleyin.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Ayşegül AKÇA BATMAZ - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Canlı Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Canlı Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Canlı Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Canlı Haber değil haberi geçen ajanstır.



İstanbul Markaları

Canlı Haber, İstanbul ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (212) 288 77 85
Reklam bilgi

Anket Kanal İstanbul Yapılmalı Mı ?