Kansere çare olduğu iddia edilen siyah balın sırrı ortaya çıktı

Kaz Dağları'nda bulunan meşe ormanlarında yetişen ve kansere çare olduğu iddia edilen siyah balın sırrı ortaya çıktı. Uzmanlara göre siyah bal, dünyanın hiçbir yerinde bulunmayan endemik bitki çeşitliliği nedeniyle bu kadar faydalı.

SAĞLIK 31.10.2019, 19:30 31.10.2019, 20:12 Kübra Kozbay
Kansere çare olduğu iddia edilen siyah balın sırrı ortaya çıktı

Bezmialem Vakıf Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Abdurrahim Koçyiğit’in başında bulunduğu dokunur buçuk yıllık ekibin yaptığı bir buçuk yıllık araştırma sonucunda siyah balığın kanserli hücreleri tedavi etme özelliği olduğu ortaya çıktı. Söz konusu araştırmanın sonuçları geçtiğimiz hafta Amerika'da yayınlanan Integrative Cancer Therapies (ICT)  isimli Tıp dergisinde de paylaşıldı. Siyah balın kanserli hücreleri tedavi etme potansiyeli olduğu ortaya çıkınca Türkiye'nin her yerinde siyah bal araştırılmaya başlandı. Siyah bal üreticilerinden Gökhan Aydoğdu, mucize bal olarak adlandırılan ve Kaz Dağları'ndaki ormanlarda ürettikleri balları 2 yıldan bu yana Amerika’ya dünyanın en kapsamlı bal yarışmasına gönderdiklerini söyledi.

Geçen yıl finale kaldı

Amerika'da katıldıkları yarışmada geçtiğimiz yıl finale kaldıklarını söyleyen Aydoğdu, bu yıl siyah bal kategorisinde birinci olduklarını ve daha sonra da Amerika'dan bala talep gelmeye başladığını dile getirdi. Amerika'nın en büyük bal üreticilerinden birinin bu baldan talep ettiğini söyleyen Aydoğdu, balın kalitesinin içindeki fenolik bileşenlerden geldiğini, aynı zamanda antioksidan aktivitesini de bu fenolik bileşenlerin belirlediğini ifade etti.

Endemik bitki çeşitliliği nedeniyle bu kadar sağlıklı

Gökhan Aydoğdu açıklamasının devamında Kaz Dağları’nda bulunan endemik bitki çeşitliliğinin dünyanın hiçbir yerinde olmadığını belirterek, Bununla ilgili birçok bilimsel kanıtı olduğunu ve Kaz Dağları'nda 32 çeşit endemik bitkinin yetiştiğini dile getirdi. Haziran ayının ilk günlerinden itibaren Kaz Dağları'nın kuzeyinde bulunan yüksek kesimlerde arıların kestane ağaçlarının da çalışmaya başladığını belirten Aydoğdu, daha sonra meşe palamudu ağacının yaprakları ve sonrasında ise birliklerinde çalışan arıların endemik bitkilerden de beslendiğini ve bu durumda da ortaya çok değerli bir bal çıktığını ifade etti.

Yorumlar (0)
15°
açık
Namaz Vakti 20 Kasım 2019
İmsak 06:22
Güneş 07:51
Öğle 12:55
İkindi 15:26
Akşam 17:49
Yatsı 19:12
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 11 21
2. Fenerbahçe 11 20
3. Trabzonspor 11 19
4. Alanyaspor 11 19
5. Başakşehir 11 19
6. Galatasaray 11 19
7. Malatyaspor 11 18
8. Beşiktaş 11 18
9. Gaziantep FK 11 15
10. Çaykur Rizespor 11 14
11. Göztepe 11 13
12. Konyaspor 11 13
13. Kasımpaşa 11 12
14. Denizlispor 11 11
15. Antalyaspor 11 11
16. Gençlerbirliği 11 10
17. Ankaragücü 11 9
18. Kayserispor 11 7
Takımlar O P
1. Hatayspor 11 21
2. Fatih Karagümrük 11 19
3. Ümraniye 11 18
4. Balıkesirspor 11 18
5. Akhisar Bld.Spor 11 18
6. Erzurum BB 11 18
7. Keçiörengücü 11 18
8. Bursaspor 11 17
9. Menemen Belediyespor 11 17
10. Altay 11 15
11. Adana Demirspor 11 12
12. İstanbulspor 11 12
13. Giresunspor 11 12
14. Boluspor 11 10
15. Osmanlıspor 11 10
16. Adanaspor 11 8
17. Altınordu 11 7
18. Eskişehirspor 11 1
Takımlar O P
1. Liverpool 12 34
2. Leicester City 12 26
3. Chelsea 12 26
4. Man City 12 25
5. Sheffield United 12 17
6. Arsenal 12 17
7. M. United 12 16
8. Wolverhampton 12 16
9. Bournemouth 12 16
10. Burnley 12 15
11. Brighton 12 15
12. Crystal Palace 12 15
13. Newcastle 12 15
14. Tottenham 12 14
15. Everton 12 14
16. West Ham 12 13
17. Aston Villa 12 11
18. Watford 12 8
19. Southampton 12 8
20. Norwich City 12 7
Takımlar O P
1. Barcelona 12 25
2. Real Madrid 12 25
3. Atletico Madrid 13 24
4. Sevilla 13 24
5. Real Sociedad 13 23
6. Athletic Bilbao 13 20
7. Getafe 13 20
8. Granada 13 20
9. Valencia 13 20
10. Osasuna 13 19
11. Villarreal 13 18
12. Levante 13 17
13. Real Valladolid 13 17
14. Deportivo Alaves 13 15
15. Eibar 13 15
16. Mallorca 13 14
17. Real Betis 13 13
18. Celta de Vigo 13 9
19. Espanyol 13 8
20. Leganés 13 6
Günün Karikatürü Tümü