Kansere çare olduğu iddia edilen siyah balın sırrı ortaya çıktı

Kaz Dağları'nda bulunan meşe ormanlarında yetişen ve kansere çare olduğu iddia edilen siyah balın sırrı ortaya çıktı. Uzmanlara göre siyah bal, dünyanın hiçbir yerinde bulunmayan endemik bitki çeşitliliği nedeniyle bu kadar faydalı.

banner47
SAĞLIK 31.10.2019, 19:30 31.10.2019, 20:12 Kübra Kozbay
Kansere çare olduğu iddia edilen siyah balın sırrı ortaya çıktı

Bezmialem Vakıf Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Abdurrahim Koçyiğit’in başında bulunduğu dokunur buçuk yıllık ekibin yaptığı bir buçuk yıllık araştırma sonucunda siyah balığın kanserli hücreleri tedavi etme özelliği olduğu ortaya çıktı. Söz konusu araştırmanın sonuçları geçtiğimiz hafta Amerika'da yayınlanan Integrative Cancer Therapies (ICT)  isimli Tıp dergisinde de paylaşıldı. Siyah balın kanserli hücreleri tedavi etme potansiyeli olduğu ortaya çıkınca Türkiye'nin her yerinde siyah bal araştırılmaya başlandı. Siyah bal üreticilerinden Gökhan Aydoğdu, mucize bal olarak adlandırılan ve Kaz Dağları'ndaki ormanlarda ürettikleri balları 2 yıldan bu yana Amerika’ya dünyanın en kapsamlı bal yarışmasına gönderdiklerini söyledi.

Geçen yıl finale kaldı

Amerika'da katıldıkları yarışmada geçtiğimiz yıl finale kaldıklarını söyleyen Aydoğdu, bu yıl siyah bal kategorisinde birinci olduklarını ve daha sonra da Amerika'dan bala talep gelmeye başladığını dile getirdi. Amerika'nın en büyük bal üreticilerinden birinin bu baldan talep ettiğini söyleyen Aydoğdu, balın kalitesinin içindeki fenolik bileşenlerden geldiğini, aynı zamanda antioksidan aktivitesini de bu fenolik bileşenlerin belirlediğini ifade etti.

Endemik bitki çeşitliliği nedeniyle bu kadar sağlıklı

Gökhan Aydoğdu açıklamasının devamında Kaz Dağları’nda bulunan endemik bitki çeşitliliğinin dünyanın hiçbir yerinde olmadığını belirterek, Bununla ilgili birçok bilimsel kanıtı olduğunu ve Kaz Dağları'nda 32 çeşit endemik bitkinin yetiştiğini dile getirdi. Haziran ayının ilk günlerinden itibaren Kaz Dağları'nın kuzeyinde bulunan yüksek kesimlerde arıların kestane ağaçlarının da çalışmaya başladığını belirten Aydoğdu, daha sonra meşe palamudu ağacının yaprakları ve sonrasında ise birliklerinde çalışan arıların endemik bitkilerden de beslendiğini ve bu durumda da ortaya çok değerli bir bal çıktığını ifade etti.

Yorumlar (0)
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Kanal İstanbul Yapılmalı mı ? Neden ?
Kanal İstanbul Yapılmalı mı ? Neden ?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 17 37
2. Başakşehir 17 33
3. Trabzonspor 17 32
4. Fenerbahçe 17 31
5. Beşiktaş 17 30
6. Alanyaspor 17 29
7. Galatasaray 17 27
8. Malatyaspor 17 24
9. Gaziantep FK 17 24
10. Göztepe 17 23
11. Denizlispor 17 22
12. Çaykur Rizespor 17 20
13. Gençlerbirliği 17 18
14. Kasımpaşa 17 15
15. Konyaspor 17 15
16. Antalyaspor 17 14
17. Ankaragücü 17 12
18. Kayserispor 17 10
Takımlar O P
1. Hatayspor 17 36
2. Erzurum BB 17 30
3. Keçiörengücü 17 28
4. Menemen Belediyespor 18 28
5. Akhisar Bld.Spor 17 27
6. Bursaspor 17 27
7. Ümraniye 17 25
8. Adana Demirspor 17 24
9. Balıkesirspor 17 24
10. Altay 17 24
11. Giresunspor 18 24
12. Fatih Karagümrük 17 23
13. İstanbulspor 17 19
14. Altınordu 17 18
15. Osmanlıspor 17 13
16. Boluspor 17 13
17. Adanaspor 17 12
18. Eskişehirspor 17 6
Takımlar O P
1. Liverpool 21 61
2. Man City 22 47
3. Leicester City 22 45
4. Chelsea 22 39
5. M. United 22 34
6. Sheffield United 22 32
7. Wolverhampton 22 31
8. Tottenham 22 30
9. Crystal Palace 22 29
10. Arsenal 22 28
11. Everton 22 28
12. Southampton 22 28
13. Newcastle 22 26
14. Brighton 22 24
15. Burnley 22 24
16. West Ham 21 22
17. Watford 22 22
18. Aston Villa 22 21
19. Bournemouth 22 20
20. Norwich City 22 14
Takımlar O P
1. Barcelona 19 40
2. Real Madrid 19 40
3. Atletico Madrid 19 35
4. Sevilla 19 35
5. Real Sociedad 19 31
6. Valencia 19 31
7. Getafe 19 30
8. Athletic Bilbao 19 29
9. Villarreal 19 28
10. Granada 19 27
11. Levante 19 26
12. Osasuna 19 24
13. Real Betis 19 24
14. Real Valladolid 19 21
15. Deportivo Alaves 19 20
16. Eibar 19 19
17. Celta de Vigo 19 15
18. Mallorca 19 15
19. Leganés 19 14
20. Espanyol 19 11
Günün Karikatürü Tümü